Le Village du Peuple Etrange Voyageur

pour nos pensées, nos petites histoires et nos joutes littéraires autour des voyages


    Et ce soir vous mangez quoi ??

    Lilie
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    Et ce soir vous mangez quoi ?? - Page 21 Empty Re: Et ce soir vous mangez quoi ??

    Message par Lilie le Mer 13 Nov - 21:04

    Ahahah! Et bien ici, je trouve du Roquefort, du Roblochon, parfois meme du fromage à raclette, et très communément du camembert et des bûches de chèvre.

    Les seafood chowder sont un délice, un vrai fish n chips (j'ai dit un vrai!), c'est très bon, un irish stew (ragout d'agneau) c'est très beau, l'agneau est ici une viande toujours bonne et plutot bon marché (j'en ai une épaule dans le frigo en ce moment qui attend d'être cuisinée clin d'oeil ), les cheddars matures sont devenus la gourmandise quotidienne de Kinderette qui en raffole.

    Je mange bien ici... peut-etre du fait de mes standarts nantais! rire

    Il me manque juste la diversité des fromages de France, mais il y a ici aussi des bons fromages artisanaux, juste beaucoup moins de choix et plus onéreux.

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    Localisation : Normandie

    Et ce soir vous mangez quoi ?? - Page 21 Empty Re: Et ce soir vous mangez quoi ??

    Message par Skyrgamur le Ven 15 Nov - 12:24

    Le Curé Nantais était à l'honneur ce matin à 6h-10 sur RTL

    https://www.rtl.fr/emission/le-plat-du-jour/le-plat-du-jour-du-15-novembre-2019-7799466001?fbclid=IwAR0bLEzAfo1aZzK9vwXfIVJOHGfMa7cwpSyHRajSkwO_b36Sd1bfW5nnapY


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    Et ce soir vous mangez quoi ?? - Page 21 Empty Re: Et ce soir vous mangez quoi ??

    Message par fabizan le Ven 15 Nov - 12:56

    Ben oui c'est bien ça, la recette commentée est avec le fromage chaud !
    Et comme il le dit si bien, il y a un contraste entre la croûte puissante (c'est ça qui puait chez Lilie lors de la cuisson) et la pâte très douce. sourire

    Et la fabrication de ce fromage est réalisée à ......Pornic sourire


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    Et ce soir vous mangez quoi ?? - Page 21 Empty Re: Et ce soir vous mangez quoi ??

    Message par Solcha le Ven 15 Nov - 19:21

    Faut-il comprendre que pendant toutes ces discussions, tu as toujours oublié de dire à Lilie qu'il fallait enlever la croute avant de le faire chauffer???!! mort de rire ! mort de rire ! mort de rire !


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    Et ce soir vous mangez quoi ?? - Page 21 Empty Re: Et ce soir vous mangez quoi ??

    Message par fabizan le Ven 15 Nov - 20:24

    Solcha a écrit:Faut-il comprendre que pendant toutes ces discussions, tu as toujours oublié de dire à Lilie qu'il fallait enlever la croute avant de le faire chauffer???!! mort de rire ! mort de rire ! mort de rire !

    Peut-être bien !! clin d'oeil rire


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    Et ce soir vous mangez quoi ?? - Page 21 Empty Re: Et ce soir vous mangez quoi ??

    Message par Skyrgamur le Ven 15 Nov - 20:41

    rire rire rire mort de rire ! mort de rire ! mort de rire ! mort de rire ! mort de rire ! mort de rire !


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