Le Village du Peuple Etrange Voyageur

pour nos pensées, nos petites histoires et nos joutes littéraires autour des voyages


    SOS confitures

    Skyrgamur
    Skyrgamur

    Localisation : Normandie

    SOS confitures Empty SOS confitures

    Message par Skyrgamur le Ven 6 Nov 2009 - 12:27

    Bonjour les mamies confitures.

    Je viens de confectionner des confitures de carottes dont je ne suis pas satisfaite.
    Quelqu'un aurait-il une rectte (expérimentée) sans adjonction de Vitpris.

    Merci à vous.


    Dernière édition par Skyrgamur le Ven 6 Nov 2009 - 12:28, édité 1 fois (Raison : faute de frappe)


    _________________
    Skyrgamur, le lutin Islandais
    Wapiti
    Wapiti
    Admin

    Localisation : Annecy et Thonon (74) France

    SOS confitures Empty Re: SOS confitures

    Message par Wapiti le Ven 6 Nov 2009 - 12:37

    Je connaissais la confiture de rhubarbe, de tomates, de pissenlits... mais pas de carottes !
    Hmmm, ça doit être bon avec du skyr ! clin d'oeil

    Ceci étant, je ne peux pas t'aider, j'suis pas une mamie ! langue


    _________________
    "Nous méritons toutes nos rencontres, elles sont accordées à notre destin et ont une signification qu'il nous appartient de déchiffrer." F. Mauriac
    mamina
    mamina

    Localisation : Près de Pau, sur le chemin de St Jacques...

    SOS confitures Empty Re: SOS confitures

    Message par mamina le Ven 6 Nov 2009 - 14:10

    Première fois aussi que j'en entends parler...
    Je vais aux nouvelles auprès d'autres mamies et j'essaye de t'en dire plus !
    Bisous
    Dolma
    Dolma

    Localisation : Je m'balade sur les chemins...

    SOS confitures Empty Re: SOS confitures

    Message par Dolma le Ven 6 Nov 2009 - 14:17

    Des confiture de carottes ? Venant d'un lutin islandais rien ne peut me surprendre SOS confitures 863782 !

    Ma référence en matière de recettes c'est marmiton.org. Donc je viens de jeter un oeil et j'ai trouvé "confiture de carottes de ma grand'mère"... Et voilà SOS confitures 542953 !

    Dolma
    Skyrgamur
    Skyrgamur

    Localisation : Normandie

    SOS confitures Empty Re: SOS confitures

    Message par Skyrgamur le Ven 6 Nov 2009 - 14:23

    Merci Mamina pour ton aide.

    Dolma, je souhaite une recette expérimentée car je viens de confectionner des confitures dont la recette a été trouvée sur Internet et le résultat n'est pas terrible.

    Wapiti, certains confectionnent les confitures, d'autres les dégustent. C'est ce qu'on appelle "le partage des tâches". SOS confitures 626800 SOS confitures 626800


    _________________
    Skyrgamur, le lutin Islandais
    Dolma
    Dolma

    Localisation : Je m'balade sur les chemins...

    SOS confitures Empty Re: SOS confitures

    Message par Dolma le Ven 6 Nov 2009 - 14:33

    Tu sais, on trouve de tout sur internet ! Du bon SOS confitures 542953 comme du mauvais SOS confitures 594821 ! Tu es allée voir là où je t'ai dit ? Il y a eu des expérimentations semble-t-il.

    Désolée d'être inutile SOS confitures 36218 je ne peux plus rien pour toi... SOS confitures 863782

    Dolma
    Skyrgamur
    Skyrgamur

    Localisation : Normandie

    SOS confitures Empty Re: SOS confitures

    Message par Skyrgamur le Ven 6 Nov 2009 - 14:40

    Dolma, sur Internet, il y a de tout, du bon et du moins bon, comme les confitures.
    Ta recette de "marmiton" ressemble à un poil près à celle que j'ai faite.
    Loin de moi la pensée que tu es inutile. J'apprécie que tu essaies de m'aider. SOS confitures 941929
    Et puis, ce n'est pas parce que les Mc Do sont fermés en Islande SOS confitures 78320 SOS confitures 78320 qu'on doit manger son skyr nature !!!
    (allusion non déguisée à la castagne d'en face... SOS confitures 499785 SOS confitures 499785 )


    _________________
    Skyrgamur, le lutin Islandais
    Béatrice
    Béatrice

    Localisation : Lodève (Hérault)-France

    SOS confitures Empty Re: SOS confitures

    Message par Béatrice le Dim 15 Nov 2009 - 18:38

    Alors, tu as finis par la faire ta drôle de confiture ? est-ce bon ?


    _________________

    Skyrgamur
    Skyrgamur

    Localisation : Normandie

    SOS confitures Empty Re: SOS confitures

    Message par Skyrgamur le Dim 15 Nov 2009 - 18:41

    J'ai fait 2 versions différentes.
    Bon, mais trop sucré et ça ne se garde pas hors du frigo ou plus de 1 mois 1/2.

    Par contre, banane et poire : impec.


    _________________
    Skyrgamur, le lutin Islandais
    mamina
    mamina

    Localisation : Près de Pau, sur le chemin de St Jacques...

    SOS confitures Empty Re: SOS confitures

    Message par mamina le Dim 15 Nov 2009 - 22:10

    Ah oui, au fait j'ai demandé autour de moi, personne n'a essayé cette "drôle" de confiture !
    Mais je pense que tu as donné des idées ! tu en as d'autres comme ça ?
    Je viens de gouter une gelée de coings au gingembre... bof !!!
    Skyrgamur
    Skyrgamur

    Localisation : Normandie

    SOS confitures Empty Re: SOS confitures

    Message par Skyrgamur le Dim 15 Nov 2009 - 22:34

    Ma Maman concoctait une RBF du tonnerre (rhubarbe-banane-framboise).


    _________________
    Skyrgamur, le lutin Islandais
    Wapiti
    Wapiti
    Admin

    Localisation : Annecy et Thonon (74) France

    SOS confitures Empty Re: SOS confitures

    Message par Wapiti le Lun 16 Nov 2009 - 7:02

    mamina a écrit:Mais je pense que tu as donné des idées ! tu en as d'autres comme ça ?
    Je viens de gouter
    une gelée de coings au gingembre... bof !!!
    Coings à la vanille des îles, oui ! SOS confitures 542953
    L'an passé nous nous sommes régalées (ma mère, ma soeur et moi) d'une confiture châtaignes-café pas piquée des vers ! Nous en rêvons encore certaines nuits... Hmmm...
    Mais désolée, pas de recettes à fournir : ce sont des cadeaux d'une amie de WapMama... Je garde le contact avec elle, c'est sûr ! SOS confitures 415562 SOS confitures 626800


    _________________
    "Nous méritons toutes nos rencontres, elles sont accordées à notre destin et ont une signification qu'il nous appartient de déchiffrer." F. Mauriac
    Skyrgamur
    Skyrgamur

    Localisation : Normandie

    SOS confitures Empty Re: SOS confitures

    Message par Skyrgamur le Lun 16 Nov 2009 - 11:19

    Cette nuit, j'ai pensé que la betterave rouge, sucrée à l'état naturel, ferait une bonne confiture.
    J'ai regardé sur Internet, il y en a qui y ont pensé avant moi. Il y a des commentaires positifs et d'autres négatifs.
    Le meilleur pour le savoir, c'est d'essayer.
    Je vous tiens au courant.


    _________________
    Skyrgamur, le lutin Islandais
    Dolma
    Dolma

    Localisation : Je m'balade sur les chemins...

    SOS confitures Empty Re: SOS confitures

    Message par Dolma le Mar 17 Nov 2009 - 15:01

    Une confiture à la betterave rouge mon dieu ! ! Après les carottes, Lutin Islandais, tu me désespères surpris

    Je savoure, depuis quelques matins -à toutes petites doses pour que ça dure plus longtemps- de savoureuses gelées de canneberges : voilà mes amies des moments d'extase ! Si, si... sourire

    Dolma
    mamina
    mamina

    Localisation : Près de Pau, sur le chemin de St Jacques...

    SOS confitures Empty Re: SOS confitures

    Message par mamina le Mar 17 Nov 2009 - 18:09

    Canneberges ???? connais pas !!! je vais voir chez Mr Google....

    Et "tomates vertes" qui a essayé ? pas le bouquin.... savoureux lui !
    Skyrgamur
    Skyrgamur

    Localisation : Normandie

    SOS confitures Empty Re: SOS confitures

    Message par Skyrgamur le Mar 17 Nov 2009 - 19:07

    La confiture de tomates vertes ? A tomber par terre !!! SOS confitures 542953 SOS confitures 542953 SOS confitures 542953 SOS confitures 92122 SOS confitures 92122 SOS confitures 92122 , ma Maman y excellait SOS confitures 499785 SOS confitures 499785


    _________________
    Skyrgamur, le lutin Islandais
    Wapiti
    Wapiti
    Admin

    Localisation : Annecy et Thonon (74) France

    SOS confitures Empty Re: SOS confitures

    Message par Wapiti le Mar 17 Nov 2009 - 19:10

    Hmmm....canneberges... souvenirs de maudits cousins...
    Hmmm... tomates vertes... bonheur, il y en avait dans le Wap'jardin cette année, l'hiver s'annonce délicieux (pour l'instant c'est le pot de figues qui dégringole chaque matin).

    slurp ! il va falloir que je dégote et incorpore à notre base un petit émoticône gourmand alléché...


    _________________
    "Nous méritons toutes nos rencontres, elles sont accordées à notre destin et ont une signification qu'il nous appartient de déchiffrer." F. Mauriac
    Patand
    Patand

    Localisation : Vendée

    SOS confitures Empty Re: SOS confitures

    Message par Patand le Mar 17 Nov 2009 - 19:24

    Je suis d'accord avec Sky, la confiture de confitures vertes avec des beignets chauds, c'est à tomber ! SOS confitures 887474
    Dolma
    Dolma

    Localisation : Je m'balade sur les chemins...

    SOS confitures Empty Re: SOS confitures

    Message par Dolma le Mer 18 Nov 2009 - 10:09

    Confiture de figues... J'ai un seul pot sur l'étagère, je le garde précieusement pour quand un matin j'aurai un gros cafard pleurs il sera alors un p'tit moment de douceur.

    Et je ne vous parle pas de la gelée ou du beurre de chicoutai... Délice parmi les délices bravo
    Tu dois connaitre Wap' ?

    Je dois avouer que là je suis bien loin de la confiture de betteraves rouges rire

    Dolma
    Skyrgamur
    Skyrgamur

    Localisation : Normandie

    SOS confitures Empty Re: SOS confitures

    Message par Skyrgamur le Mer 18 Nov 2009 - 11:36

    Dolma, le beurre de chicoutai, j'en entend parler ici et dans les émeutes.
    Je ne veux pas mourir idiote : C'est quoi ?
    Merci de nous éclairer (je dis nous, car je suis certaine que d'autres voudraient savoir ce que c'est...)


    _________________
    Skyrgamur, le lutin Islandais
    avatar
    lahaut

    SOS confitures Empty Re: SOS confitures

    Message par lahaut le Mer 18 Nov 2009 - 11:51

    Confiture de..... tomates ?? de rhubarbes ? de carottes ? SOS confitures 594821 ...............beurk !!!!! SOS confitures 594821 désolé mais je crois que je préférerai celle à la fraise , mûres, myrtilles ou à l'abricot !! SOS confitures 863782
    Dolma
    Dolma

    Localisation : Je m'balade sur les chemins...

    SOS confitures Empty Re: SOS confitures

    Message par Dolma le Mer 18 Nov 2009 - 12:15

    http://www.chicoutai.com/

    Et voilà un lien qui vous permettra de tout connaitre sur ce petit fruit qui se cache frileusement... Il ne vous restera plus qu'à le savourer sourire

    Je l'ai enlevé des émeutes, ça faisait désordre roulebilles et pas sérieux du tout langue !
    Dolma
    Skyrgamur
    Skyrgamur

    Localisation : Normandie

    SOS confitures Empty Re: SOS confitures

    Message par Skyrgamur le Mer 18 Nov 2009 - 12:35

    Merci Dolma pour ce lien très intéressant. SOS confitures 542953
    En trouve-t-on chez Ikéa ?

    La-Haut, avant de dénigrer, as-tu goûté aux confitures de rhubarbe, carottes et tomates ? SOS confitures 626800


    _________________
    Skyrgamur, le lutin Islandais
    Patand
    Patand

    Localisation : Vendée

    SOS confitures Empty Re: SOS confitures

    Message par Patand le Mer 18 Nov 2009 - 12:43

    Oui merci Dolma pour ce lien sur ce petit fruit qui a beaucoup de qualités. SOS confitures 542953
    Dolma
    Dolma

    Localisation : Je m'balade sur les chemins...

    SOS confitures Empty Re: SOS confitures

    Message par Dolma le Mer 18 Nov 2009 - 13:36

    Chez Ikea ? J'ai d'abord cru à une blague surpris mais c'est vrai qu'il y a dans ces magasins un p'tit coin épicerie...

    Ce fruit n'est pas comme le bleuet que l'on trouve en très grandes quantités et qui est commercialisé sous toutes les formes possibles (enfin au Québec). Il est plutôt rare, donc précieux et donc pas chez Ikea sourire

    Dolma

    Contenu sponsorisé

    SOS confitures Empty Re: SOS confitures

    Message par Contenu sponsorisé


      La date/heure actuelle est Lun 17 Fév 2020 - 22:21